5
Gazpacho de manzana
3
(6)
10 min
0 kcal
lsc582
Preparación de la receta
1
Cortar los tomates, la manzana y el ajo
2
Introducimos en el vaso de la batidora y añadimos dos cucharadas de aceite, una de vinagre y sal
3
Batir hasta que queda la mezcla homogénea. Emplatamos
4
Cortamos jamón en taquitos y huevo cocido como acompañamiento
5
Sano, sencillo y fresquito! Ideal como entrante.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar los tomates, la manzana y el ajo
2
Introducimos en el vaso de la batidora y añadimos dos cucharadas de aceite, una de vinagre y sal
3
Batir hasta que queda la mezcla homogénea. Emplatamos
4
Cortamos jamón en taquitos y huevo cocido como acompañamiento
5
Sano, sencillo y fresquito! Ideal como entrante.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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