22
Pasta con jamón y queso
5
(24)
20 min
0 kcal
anais92.
Preparación de la receta
1
En una olla con agua caliente cuece la pasta al gusto el tiempo que indica sus indicaciones.
2
En una sartén vierte la mantequilla, cuando se derrita, añade la harina y remueve sin parar, veras que se va haciendo una masa. Ahora vierte la mitad de la leche y el queso crema y sigue removiendo la mezcla. Echa un poco de sal y pimienta al gusto.
3
Incorpora el jamón cocido y la mostaza y continúa removiendo durante un par de minutos hasta conseguir que la salsa espese.
4
Añade el queso cheddar y deja cocinar varios minutos mas hasta que el queso se derrita. Añade el resto de la leche para dar cremosidad a la salsa y mantenlo un par de minutos al fuego.
5
Incorpora la pasta a la salsa que acabas de preparar y revuelve bien. ¡A comer!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Espirales tricolor
180 gramos
Jamón cocido
100 gramos
Queso cheddar
50 gramos
Harina de trigo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mantequilla
5 gramos
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Espirales tricolor
180 gramos
Jamón cocido
100 gramos
Queso cheddar
50 gramos
Harina de trigo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mantequilla
5 gramos
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
En una olla con agua caliente cuece la pasta al gusto el tiempo que indica sus indicaciones.
2
En una sartén vierte la mantequilla, cuando se derrita, añade la harina y remueve sin parar, veras que se va haciendo una masa. Ahora vierte la mitad de la leche y el queso crema y sigue removiendo la mezcla. Echa un poco de sal y pimienta al gusto.
3
Incorpora el jamón cocido y la mostaza y continúa removiendo durante un par de minutos hasta conseguir que la salsa espese.
4
Añade el queso cheddar y deja cocinar varios minutos mas hasta que el queso se derrita. Añade el resto de la leche para dar cremosidad a la salsa y mantenlo un par de minutos al fuego.
5
Incorpora la pasta a la salsa que acabas de preparar y revuelve bien. ¡A comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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