Smoothie bowl de fresa y banana 🍌 🍓✨

Congelamos las fresas y mitad de una banana unas horas antes. Podéis prepararlas la noche anterior si lo vais a tomar de desayuno. TIP: mejor congelarlo todo ya troceado.

Cuando lo vayamos a hacer, meter en la batidora de vaso (o batidora normal) todos los ingredientes juntos: las fresas y la mitad de la banana (congeladas), el queso fresco batido y la bebida de avena. Triturar todo esto puede llevar un ratito. Podemos ir preparando todos los toppings que le vayamos a echar después.

Una vez batido todo, lo pasamos a un bol y añadimos los toppings de elección. En mi caso le he puesto por encima dos cucharadas de yogur de coco, granola casera, la otra mitad de la banana y una fresita cortada, y un trozo de brownie de alubias de @viomwest. TIP: podéis tener metido el bol en la nevera un ratito antes, o utilizar un bol de metal para que se conserve mejor el frío.