

29
Bacon & cheese fries 🥔🥓
5
(31)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar, pelar y cortar las patatas. En lugar de freírlas, yo las he cocinado en la freidora de aire, durante 17 minutos a 200°C (también se pueden hacer en el horno). 🥔
2
Trocear el bacon (si no encontráis bacon buen procesado se puede utilizar lacón) en tiras pequeñas y freírlo con un poquito de AOVE en una sartén o cocinarlo también en la freidora de aire. 🥓
3
Para la salsa ranchera, mezclamos la nata para cocinar con las especias (cebolla en polvo, ajo en polvo y perejil), y después añadimos un poco de jugo de limón. 🧂
4
Colocamos las patatas, el bacon y la salsa en un recipiente apto para horno. Esparcimos por encima un poco de queso para gratinar y lo metemos al horno durante 5-10 min a 180º para que se tueste. 🧀
5
Listo!!! Espero que las disfrutéis 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Nata para cocinar
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Queso emmental
45 gramos (aprox. 3 puñados)

Bacon
40 gramos (aprox. 4 lonchas)

Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Nata para cocinar
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Queso emmental
45 gramos (aprox. 3 puñados)

Bacon
40 gramos (aprox. 4 lonchas)

Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cebolla en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Lavar, pelar y cortar las patatas. En lugar de freírlas, yo las he cocinado en la freidora de aire, durante 17 minutos a 200°C (también se pueden hacer en el horno). 🥔
2
Trocear el bacon (si no encontráis bacon buen procesado se puede utilizar lacón) en tiras pequeñas y freírlo con un poquito de AOVE en una sartén o cocinarlo también en la freidora de aire. 🥓
3
Para la salsa ranchera, mezclamos la nata para cocinar con las especias (cebolla en polvo, ajo en polvo y perejil), y después añadimos un poco de jugo de limón. 🧂
4
Colocamos las patatas, el bacon y la salsa en un recipiente apto para horno. Esparcimos por encima un poco de queso para gratinar y lo metemos al horno durante 5-10 min a 180º para que se tueste. 🧀
5
Listo!!! Espero que las disfrutéis 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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