Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
5
Merluza con mojo
5
(8)
20 min
0 kcal
israel.myrealfood
Preparación
1
Poner la patata cocida en rodajas y el bimi en la base de una fuente de horno.
2
Pasar los lomos por la plancha, tan solo dorar unos minutos.
3
En un procesador o en un mortero preparar el mojo con el aceite, cilantro, sal, comino en grano y vinagre o limón. Adapta cantidades a tu gusto.
4
Poner los lomos sobre la base de patatas y bimi, rociar con el mojo y hornear a 200° 10 minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lomo de merluza
500 gramos (aprox. 4 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Bimi
225 gramos (aprox. 15 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cilantro
6 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lomo de merluza
500 gramos (aprox. 4 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Bimi
225 gramos (aprox. 15 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cilantro
6 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Poner la patata cocida en rodajas y el bimi en la base de una fuente de horno.
2
Pasar los lomos por la plancha, tan solo dorar unos minutos.
3
En un procesador o en un mortero preparar el mojo con el aceite, cilantro, sal, comino en grano y vinagre o limón. Adapta cantidades a tu gusto.
4
Poner los lomos sobre la base de patatas y bimi, rociar con el mojo y hornear a 200° 10 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Pescado y marisco
Sin gluten
Todas
Comidas
Verduras
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...