13
Hamburguesa de calabaza 🎃
5
(21)
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°C. Cortar 8 rodajas de calabaza (para 4 hamburguesas) y pintarlas con AOVE.
2
Hornear durante 30 minutos (o hasta que se tuesten un poco) y dejar enfriar. Cuando esté frío, cortar 4 rodajas con formas de Halloween (por ejemplo, cortar los ojos como se haría a las calabazas). Reservar.
3
En una sartén con AOVE, rehogar los pimientos asados cortados en trozos muy pequeños.
4
Cuando estén, mezclar con la carne picada y salpimentar al gusto. Hacer la forma de las hamburguesas y hacerlas a la plancha.
5
Montar la hamburguesa de la siguiente forma: rodaja entera de calabaza + hoja de lechuga + rodaja de tomate + loncha de queso + hamburguesa + rodaja de calabaza con formas.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de pavo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento asado
295 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Queso sin lactosa
21 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
10 gramos (aprox. 0 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Lechuga
2 gramos (aprox. 0 puñados)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de pavo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento asado
295 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
250 gramos (aprox. ½ paquetes)
Queso sin lactosa
21 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
10 gramos (aprox. 0 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Lechuga
2 gramos (aprox. 0 puñados)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 180°C. Cortar 8 rodajas de calabaza (para 4 hamburguesas) y pintarlas con AOVE.
2
Hornear durante 30 minutos (o hasta que se tuesten un poco) y dejar enfriar. Cuando esté frío, cortar 4 rodajas con formas de Halloween (por ejemplo, cortar los ojos como se haría a las calabazas). Reservar.
3
En una sartén con AOVE, rehogar los pimientos asados cortados en trozos muy pequeños.
4
Cuando estén, mezclar con la carne picada y salpimentar al gusto. Hacer la forma de las hamburguesas y hacerlas a la plancha.
5
Montar la hamburguesa de la siguiente forma: rodaja entera de calabaza + hoja de lechuga + rodaja de tomate + loncha de queso + hamburguesa + rodaja de calabaza con formas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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