12
Crema de calabaza con zanahoria y jengibre
3
(13)
30 min
0 kcal
LeireDS
Preparación de la receta
1
En una olla echamos AOVE y salteamos toda la verdura troceada durante 5min. Salpimentar al gusto y añadir media cucharadita de jengibre en polvo.
2
Cubrir con agua y cocer durante 20min.
3
Triturar hasta que quede lo más líquido posible.
4
Repartir en cuencos la crema y echar semillas de cáñamo por encima para que se vayan ablandando con el calor.
5
(opcional) Para un sabor más intenso, freír taquitos de jamón serrano (de buena calidad) hasta que queden crujientes y rociar por encima de la crema justo antes de servir.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una olla echamos AOVE y salteamos toda la verdura troceada durante 5min. Salpimentar al gusto y añadir media cucharadita de jengibre en polvo.
2
Cubrir con agua y cocer durante 20min.
3
Triturar hasta que quede lo más líquido posible.
4
Repartir en cuencos la crema y echar semillas de cáñamo por encima para que se vayan ablandando con el calor.
5
(opcional) Para un sabor más intenso, freír taquitos de jamón serrano (de buena calidad) hasta que queden crujientes y rociar por encima de la crema justo antes de servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Comidas
Verduras
Caldos y cremas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...