8
Coles de bruselas con quinoa y salsa de sésamo
3
(9)
0 kcal
Pau_lalala
Preparación de la receta
1
Lavamos y ponemos la quinoa a cocer como indica el paquete. He puesto a cocer media taza para que me sobrase, con 1/4 sería suficiente para esta receta.
2
Ponemos AOVE en una sartén a fuego medio-fuerte. Cuando esté caliente añadimos las coles de Bruselas y el pimiento cortado. Ponemos sal al gusto. Cocinamos removiendo de vez en cuando. Añadimos los taquitos, dejamos que se cocine hasta que las verduras se vayan tostando.
3
Añadimos la quinoa previamente escurrida. Removemos un poco y listo para disfrutar!!
4
A la hora de servir, añadir la salsa de sésamo. SALSA DE SÉSAMO: - 2 cucharadas de aceite de sésamo. - 2 cucharadas de salsa de soja. - 1 cucharadita de salsa de mostaza. - media cucharadita de semillas de sésamo tostado. Mezclar muy bien.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coles de bruselas congeladas
450 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa
50 gramos (aprox. ½ tazas)
Jamón serrano
35 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coles de bruselas congeladas
450 gramos (aprox. 1 paquete)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa
50 gramos (aprox. ½ tazas)
Jamón serrano
35 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Lavamos y ponemos la quinoa a cocer como indica el paquete. He puesto a cocer media taza para que me sobrase, con 1/4 sería suficiente para esta receta.
2
Ponemos AOVE en una sartén a fuego medio-fuerte. Cuando esté caliente añadimos las coles de Bruselas y el pimiento cortado. Ponemos sal al gusto. Cocinamos removiendo de vez en cuando. Añadimos los taquitos, dejamos que se cocine hasta que las verduras se vayan tostando.
3
Añadimos la quinoa previamente escurrida. Removemos un poco y listo para disfrutar!!
4
A la hora de servir, añadir la salsa de sésamo. SALSA DE SÉSAMO: - 2 cucharadas de aceite de sésamo. - 2 cucharadas de salsa de soja. - 1 cucharadita de salsa de mostaza. - media cucharadita de semillas de sésamo tostado. Mezclar muy bien.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Comidas
Aprovechamiento
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...