

33
Huevos rotos con jamón serrano
5
(35)
5 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar la patata muy fina
2
En un bol con agua muy helada (yo le pongo cubitos) añadir la patata cortada
3
Pasados 10’ escurrir y secar la patata con un trapo
4
Dipositar la patata en una fuente, esparcir parte del AOVE por encima y introducir al horno durante 35’ (el tiempo puede variar según la potencia de cada horno) a 180°C
5
Con un poco de AOVE en una sartén, cocinar los huevos (puedes hacerlo con agua si lo prefieres)
6
Juntar todos los ingredientes
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar y cortar la patata muy fina
2
En un bol con agua muy helada (yo le pongo cubitos) añadir la patata cortada
3
Pasados 10’ escurrir y secar la patata con un trapo
4
Dipositar la patata en una fuente, esparcir parte del AOVE por encima y introducir al horno durante 35’ (el tiempo puede variar según la potencia de cada horno) a 180°C
5
Con un poco de AOVE en una sartén, cocinar los huevos (puedes hacerlo con agua si lo prefieres)
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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