30
Pizza de base de Boniato
5
(33)
55 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Pelamos y cortamos en trozos el boniato. Lo metemos 15 minutos al microondas hasta que se quede blandito y lo aplastamos con un tenedor
2
Añadimos un huevo y harina hasta que tenga consistencia de masa de pizza. Añadimos sal y especias al gusto
3
extendemos la masa en la bandeja y horneamos unos 5 min a 180° por un lado y lo mismo del otro.
4
Sacamos del horno para añadir los toppings que queramos, horneamos hasta que estén cocinados y ¡Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina integral de trigo
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
82 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Tomate cherry
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Portobello
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina integral de trigo
100 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
82 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Tomate cherry
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 2 puñados)
1
Pelamos y cortamos en trozos el boniato. Lo metemos 15 minutos al microondas hasta que se quede blandito y lo aplastamos con un tenedor
2
Añadimos un huevo y harina hasta que tenga consistencia de masa de pizza. Añadimos sal y especias al gusto
3
extendemos la masa en la bandeja y horneamos unos 5 min a 180° por un lado y lo mismo del otro.
4
Sacamos del horno para añadir los toppings que queramos, horneamos hasta que estén cocinados y ¡Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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