

8
Arroz con brócoli y gambas con salsa de soja
5
(10)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una sarten Wok con un poco de AOVE a fuego medio vamos salteando el arroz de brócoli (el paquete que compro de Lidl viene congelado)
2
Una vez que el brócoli esté bien caliente, añade la zanahoria rallada y mezcla todo. Salteamos unos minutos y después añadimos el arroz ( yo he puesto un vasito de arroz preparado)
3
Mezclar todo y cuando el arroz esté caliente, añadir las gambas (yo uso las que vienen ya cocidas y peladas del congelador).
4
Añadir salsa de soja al gusto y los anacardos, dejamos unos minutos en la Wok.
5
Emplatamos y añadimos las rodajas de rulo de cabra al gusto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Arroz de brócoli
400 gramos (aprox. 1 paquete)

Gambas congeladas peladas
250 gramos (aprox. 1 paquete)

Arroz blanco cocido
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Rulo de cabra
20 gramos (aprox. 4 rodajas)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Arroz de brócoli
400 gramos (aprox. 1 paquete)

Gambas congeladas peladas
250 gramos (aprox. 1 paquete)

Arroz blanco cocido
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Rulo de cabra
20 gramos (aprox. 4 rodajas)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
En una sarten Wok con un poco de AOVE a fuego medio vamos salteando el arroz de brócoli (el paquete que compro de Lidl viene congelado)
2
Una vez que el brócoli esté bien caliente, añade la zanahoria rallada y mezcla todo. Salteamos unos minutos y después añadimos el arroz ( yo he puesto un vasito de arroz preparado)
3
Mezclar todo y cuando el arroz esté caliente, añadir las gambas (yo uso las que vienen ya cocidas y peladas del congelador).
4
Añadir salsa de soja al gusto y los anacardos, dejamos unos minutos en la Wok.
5
Emplatamos y añadimos las rodajas de rulo de cabra al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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