7
Pollo al veranillo
5
(10)
40 min
0 kcal
IreneHDJ
Preparación de la receta
1
El pollo lo habremos comprado troceado. Salpimentamos y reservamos. Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana y la zanahoria y el ajo en rodajas.
2
Ponemos en AOVE en la cazuela y cuando esté caliente echamos todos los ingredientes: pollo troceado, cebolla, ajo, zanahorias, pimiento,tomate triturado (puede ser de lata o puedes rallar 2 tomates), sal y pimienta.
3
Removemos para mezclar los ingredientes, tapamos y dejamos a fuego medio unos 35 min (hasta que la zanahoria y el pimiento estén blanditos) echándole un ojo y removiendo un par de veces.
4
Servir y disfrutar!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patas de pollo
500 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patas de pollo
500 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
El pollo lo habremos comprado troceado. Salpimentamos y reservamos. Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana y la zanahoria y el ajo en rodajas.
2
Ponemos en AOVE en la cazuela y cuando esté caliente echamos todos los ingredientes: pollo troceado, cebolla, ajo, zanahorias, pimiento,tomate triturado (puede ser de lata o puedes rallar 2 tomates), sal y pimienta.
3
Removemos para mezclar los ingredientes, tapamos y dejamos a fuego medio unos 35 min (hasta que la zanahoria y el pimiento estén blanditos) echándole un ojo y removiendo un par de veces.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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