

26
Caldo de verduras
5
(31)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos la cebolla y los ajos y el puerro 5 segundos velocidad 6.Bajamos restos.Añadimos aove 9 minutos 120 temperatura velocidad 1 ,sin cubilete.
2
Ponemos las zanahorias a rodajas,el calabacín a rodajas,calabaza en trozos y judías verdes 9 minutos 100 temperatura velocidad 1 sin cubilete , marcha atrás. Añadimos el tomate picado ,no mucho, trozos pequeños pero no diminuto, 2 minutos 120 temperatura velocidad 1 sin cubilete marcha atrás.

3
A continuación ponemos el agua hoja de laurel y la sal programamos 45 minutos 80 temperatura velocidad 1 marcha atrás. Abrir , probamos por si necesitase más sal programamos 15 minutos 80 velocidad 1 marcha atrás.
4
Por último colar y pasar a una cacerola,o al plato directamente con verduras o sin ellas como se prefiera.

5
➡️Puedes poner también patata,pero como yo lo quiero para congelar no puse .Depende del momento ,según necesidades. ➡️Puedes añadir fideos o arroz. ➡️Puedes poner huevo cocido o pollo cocido. ➡️Aguanta en la nevera dos tres días.

Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua mineral natural
1100 gramos (aprox. 5 vasos)

Calabacín
416 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomate
402 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabaza
180 gramos (aprox. 1 paquete)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla
105 gramos (aprox. 1 unidad)

Judía verde
100 gramos (aprox. 2 puñados)

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua mineral natural
1100 gramos (aprox. 5 vasos)

Calabacín
416 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomate
402 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabaza
180 gramos (aprox. 1 paquete)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla
105 gramos (aprox. 1 unidad)

Judía verde
100 gramos (aprox. 2 puñados)

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos la cebolla y los ajos y el puerro 5 segundos velocidad 6.Bajamos restos.Añadimos aove 9 minutos 120 temperatura velocidad 1 ,sin cubilete.
2
Ponemos las zanahorias a rodajas,el calabacín a rodajas,calabaza en trozos y judías verdes 9 minutos 100 temperatura velocidad 1 sin cubilete , marcha atrás. Añadimos el tomate picado ,no mucho, trozos pequeños pero no diminuto, 2 minutos 120 temperatura velocidad 1 sin cubilete marcha atrás.

3
A continuación ponemos el agua hoja de laurel y la sal programamos 45 minutos 80 temperatura velocidad 1 marcha atrás. Abrir , probamos por si necesitase más sal programamos 15 minutos 80 velocidad 1 marcha atrás.
4
Por último colar y pasar a una cacerola,o al plato directamente con verduras o sin ellas como se prefiera.

5
➡️Puedes poner también patata,pero como yo lo quiero para congelar no puse .Depende del momento ,según necesidades. ➡️Puedes añadir fideos o arroz. ➡️Puedes poner huevo cocido o pollo cocido. ➡️Aguanta en la nevera dos tres días.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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