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Rollitos de repollo con verdura y soja texturizada
5
(31)
25 min
0 kcal
carla.rf
Preparación de la receta
1
Quitamos 5 hojas de la col de repollo (las más grandes) y las lavamos junto con el brócoli.
2
Ponemos la soja texturizada en un bol con agua y la salsa de soja. Dejamos reposar 20 minutos.
3
Ponemos una olla a hervir i rehogamos las hojas de repollo y el brócoli durante 5 minutos. Retiramos y dejamos enfriar.
4
Picamos la cebolla, la manzana, el brócoli, la soja texturizada y el calabacín. Lo ponemos todo en un bol y tiramos el zumo de medio limón, aceite, pimienta y sal.
5
Añadimos las pasas y removemos.
6
Colocamos dos cucharadas de la mezcla en cada hoja y enrollamos creando los rollitos.
7
¡A comer!🥰
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Quitamos 5 hojas de la col de repollo (las más grandes) y las lavamos junto con el brócoli.
2
Ponemos la soja texturizada en un bol con agua y la salsa de soja. Dejamos reposar 20 minutos.
3
Ponemos una olla a hervir i rehogamos las hojas de repollo y el brócoli durante 5 minutos. Retiramos y dejamos enfriar.
4
Picamos la cebolla, la manzana, el brócoli, la soja texturizada y el calabacín. Lo ponemos todo en un bol y tiramos el zumo de medio limón, aceite, pimienta y sal.
5
Añadimos las pasas y removemos.
6
Colocamos dos cucharadas de la mezcla en cada hoja y enrollamos creando los rollitos.
7
¡A comer!🥰
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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