Wrap de jamón y tortilla de calabacin

Corta el calabacin a rodajas finas y cocínalo en una sartén con un poco de aceite de oliva y opcionalmente, con curry

Mientras tanto, prepara el wrap. En la tortita, unta queso de finas hierbas, coloca la loncha de jamón, las rodajas de tomate y lechuga picada

Bate los huevos con un poco de sal, pimienta y opcionalmente, finas hierbas. Echa los huevos a la sarten encima del calabacin para preparar una tortilla grande y finita

Corta la tortilla en dos y coloca cada mitad en cada wrap, dobla por la mitad y listo para comer