

2
Pollo a la cerveza negra
3
(3)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Partir el pollo, salpimentar y dorar en un sartén con el aove. Reservar.
2
En la misma sartén, dorar la cebolla, el ajo y la zanahoria. Cuando la cebolla esté transparente, incorporar champiñones y pollo y saltear 5 minutos más.
3
Añadir la harina, mezclar bien, y luego la cerveza. Dejar un par de minutos a fuego fuerte y después tapar y dejar que se cocine a fuego bajo hasta que se espese la salsa.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Partir el pollo, salpimentar y dorar en un sartén con el aove. Reservar.
2
En la misma sartén, dorar la cebolla, el ajo y la zanahoria. Cuando la cebolla esté transparente, incorporar champiñones y pollo y saltear 5 minutos más.
3
Añadir la harina, mezclar bien, y luego la cerveza. Dejar un par de minutos a fuego fuerte y después tapar y dejar que se cocine a fuego bajo hasta que se espese la salsa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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