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39
Tortilla trufada
3
(40)
25 min
0 kcal
MyRealFood
Preparación de la receta
1
Pelar las 4 patatas y la cebolla
2
Cortar a cuadraditos tanto las patatas como la cebolla
3
Pochar la cebolla a fuego muy bajo
4
Cubrir las patatas con agua y meterlas en el micro para que se cuezan (8 minutos a máxima potencia)
5
En un plato, batir 5 huevos y añadir la pimienta junto con la salsa de trufa
6
Añadir la cebolla pochada a la mezcla anterior
7
Escurrir las patatas e incorporarlas a la mezcla. Integrar todo bien
8
En una sartén con un poco de AOVE, añadir la mezcla y le damos vuelta y vuelta
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar las 4 patatas y la cebolla
2
Cortar a cuadraditos tanto las patatas como la cebolla
3
Pochar la cebolla a fuego muy bajo
4
Cubrir las patatas con agua y meterlas en el micro para que se cuezan (8 minutos a máxima potencia)
5
En un plato, batir 5 huevos y añadir la pimienta junto con la salsa de trufa
6
Añadir la cebolla pochada a la mezcla anterior
7
Escurrir las patatas e incorporarlas a la mezcla. Integrar todo bien
8
En una sartén con un poco de AOVE, añadir la mezcla y le damos vuelta y vuelta
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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