

388
MUFFINS DE CREMA DE CACAHUETE
5
(399)
0 kcal
Preparación de la receta
1
También necesitamos un poco de mantequilla para engrasar los moldes;y los dátiles han de estar ablandados en agua durante 10 minutos
2
Precalentamos el horno a 200 grados. Engrasamos el molde de los muffins y reservamos.
3
Mezclamos los ingredientes secos por un lado: harina, Canela, bicarbonato, sal, y la levadura. Mezclamos bien y reservamos.
4
Mezclamos los líquidos: plátanos, dátiles, el queso fresco batido, el huevo, la leche, la crema de cacahuete y la vainilla. Mezclamos bien.
5
Incorporamos los ingredientes secos a los húmedos, mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Vertemos en los moldes la masa con ayuda de una cuchara, y pondremos encima los trozos de chocolate.
6
Horneamos 5 minutos a 200 grados, y bajamos a 180 durante los próximos 10 minutos.
7
Sacamos del horno, y dejamos enfriar!!!
8
Y a disfrutar!!!
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Harina integral de trigo
250 gramos

Plátano
200 gramos

Crema de cacahuete
125 gramos

Queso fresco batido
125 gramos

Dátil medjoul
120 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Leche entera de vaca
80 gramos

Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
0.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Harina integral de trigo
250 gramos

Plátano
200 gramos

Crema de cacahuete
125 gramos

Queso fresco batido
125 gramos

Dátil medjoul
120 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Leche entera de vaca
80 gramos

Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
0.5 gramos
1
También necesitamos un poco de mantequilla para engrasar los moldes;y los dátiles han de estar ablandados en agua durante 10 minutos
2
Precalentamos el horno a 200 grados. Engrasamos el molde de los muffins y reservamos.
3
Mezclamos los ingredientes secos por un lado: harina, Canela, bicarbonato, sal, y la levadura. Mezclamos bien y reservamos.
4
Mezclamos los líquidos: plátanos, dátiles, el queso fresco batido, el huevo, la leche, la crema de cacahuete y la vainilla. Mezclamos bien.
5
Incorporamos los ingredientes secos a los húmedos, mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Vertemos en los moldes la masa con ayuda de una cuchara, y pondremos encima los trozos de chocolate.
6
Horneamos 5 minutos a 200 grados, y bajamos a 180 durante los próximos 10 minutos.
7
Sacamos del horno, y dejamos enfriar!!!
8
Y a disfrutar!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Snack
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