31
Hamburguesas de coliflor, cebolla y queso.
5
(33)
0 kcal
JutLutri
Preparación de la receta
1
Ponemos a hervir la coliflor con un poco de sal durante unos 10 minutos.
2
Por otro lado, pochamos la cebolla con un chorrito de AOVE.
3
Colamos la coliflor quitando el exceso de agua y chafamos con un tenedor.
4
Añadimos a la coliflor la cebolla, la harina de garbanzos, el queso rallado y un huevo.
5
Mezclamos todo hasta que quede bien integrado y corregimos de sal si es necesario y añadimos las especias.(Se pueden poner las que quieran).
6
Les damos forma de hamburguesa y a la sartén vuelta y vuelta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
400 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Queso proteico
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
400 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Queso proteico
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos a hervir la coliflor con un poco de sal durante unos 10 minutos.
2
Por otro lado, pochamos la cebolla con un chorrito de AOVE.
3
Colamos la coliflor quitando el exceso de agua y chafamos con un tenedor.
4
Añadimos a la coliflor la cebolla, la harina de garbanzos, el queso rallado y un huevo.
5
Mezclamos todo hasta que quede bien integrado y corregimos de sal si es necesario y añadimos las especias.(Se pueden poner las que quieran).
6
Les damos forma de hamburguesa y a la sartén vuelta y vuelta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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