48
Hummus casero
5
(50)
10 min
0 kcal
MartaPmBCN
Preparación de la receta
1
-1-2 dientes de ajo. Según gustos -400 gr garbanzos cocidos o 1 bote grande si los compras ya cocidos. -60 ml de agua -70 de aceite de oliva virgen -1/2 cucharadita de sal - 30 ml zumo limon - 40g de sésamo tostado. - 1 cucharadita de salsa tahine - 1/2 cucharadita de comino en polvo Para adornar: -1 chorrito más de aceite de oliva virgen -pimentón al gusto
2
Triturar todos los que ingredientes hasta que quede una textura homogénea. A mi me gusta con esas cantidades pero si lo notais muy espeso podeis añadir un poco más de agua.
3
Emplatamos y añadimos el chorrito de aceite y el pimentón
4
Acompañar de palitos de verduras o de pan tostado.
5
Agradecería mucho que si probáis la receta dejéis una reseña. Mil gracias 😊!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
-1-2 dientes de ajo. Según gustos -400 gr garbanzos cocidos o 1 bote grande si los compras ya cocidos. -60 ml de agua -70 de aceite de oliva virgen -1/2 cucharadita de sal - 30 ml zumo limon - 40g de sésamo tostado. - 1 cucharadita de salsa tahine - 1/2 cucharadita de comino en polvo Para adornar: -1 chorrito más de aceite de oliva virgen -pimentón al gusto
2
Triturar todos los que ingredientes hasta que quede una textura homogénea. A mi me gusta con esas cantidades pero si lo notais muy espeso podeis añadir un poco más de agua.
3
Emplatamos y añadimos el chorrito de aceite y el pimentón
4
Acompañar de palitos de verduras o de pan tostado.
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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