Arroz de montaƱa con carne y setas šŸ„
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Arroz de montaƱa con carne y setas šŸ„

3

(28)

32 min

0 kcal

laura.pm
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PreparaciĆ³n

1

En una cazuela poner AOVE y salteamos la carne hasta que quede dorada. Retiramos.

2

De mientras, lavamos, cortamos las verduras y rallamos los tomates. En el mismo aceite de la carne, sofreĆ­mos las verduras y las setas.

3

Cuando tengamos el sofrito listo, volvemos a poner la carne y removemos. AƱadimos el arroz crudo y el vino blanco y removemos un par de minutos.

4

AƱadĆ­mos el caldo o el agua hirviendo (importante!) hasta cubrir. Dejamos hervir 15 minutos aproximadamente a fuego medio. Si a mitad de cocciĆ³n ves que te falta agua, aƱade mĆ”s (siempre hirviendo) y listo!

Arroz de montaƱa con carne y setas šŸ„Step 0
Ingredientes
Pasos
CalorĆ­as

PreparaciĆ³n

1

En una cazuela poner AOVE y salteamos la carne hasta que quede dorada. Retiramos.

2

De mientras, lavamos, cortamos las verduras y rallamos los tomates. En el mismo aceite de la carne, sofreĆ­mos las verduras y las setas.

3

Cuando tengamos el sofrito listo, volvemos a poner la carne y removemos. AƱadimos el arroz crudo y el vino blanco y removemos un par de minutos.

4

AƱadĆ­mos el caldo o el agua hirviendo (importante!) hasta cubrir. Dejamos hervir 15 minutos aproximadamente a fuego medio. Si a mitad de cocciĆ³n ves que te falta agua, aƱade mĆ”s (siempre hirviendo) y listo!

Arroz de montaƱa con carne y setas šŸ„Step 0

CalorĆ­as

Por 100g

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Carbohidratos
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ProteĆ­nas
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Grasas
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Sal
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AzĆŗcares
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Grasas saturadas
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