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6
Crema de calabaza
3
(7)
60 min
0 kcal
Cristigruano
Preparación
1
Sofreír en un poco de aceite oliva una cebolla, una calabaza pequeña y dos daditos de jenjibre. Cuando esté dorada, echarle una cucharada de cúrcuma y otra de curry y remover.
2
Echarle agua hasta cubrirlo todo y dejarlo que hierva de 30' a 45'.
3
Sacarle un poco de agua y guardarla. Batir y echarle media lata de leche de coco. Si esta muy espeso, echarle agua de la que hemos guardado.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Sofreír en un poco de aceite oliva una cebolla, una calabaza pequeña y dos daditos de jenjibre. Cuando esté dorada, echarle una cucharada de cúrcuma y otra de curry y remover.
2
Echarle agua hasta cubrirlo todo y dejarlo que hierva de 30' a 45'.
3
Sacarle un poco de agua y guardarla. Batir y echarle media lata de leche de coco. Si esta muy espeso, echarle agua de la que hemos guardado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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