1
Quinoa con carne picada
3
(2)
35 min
0 kcal
FennaHalh
Preparación de la receta
1
pochar la cebolla y el ajo
2
añadir tomate cortado muy pequeñito
3
condimentar la carne picada al gusto y colocarla con la cebolla y el ajo pochado dejar que se haga poco a poco a fuego medio
4
una vez la carne está hecha con los ingredientes anteriores se le añade la quinoa para que coja el sabor de la cebolla el ajo y el tomate y se le añade perejil fresco cortado
5
esperamos a que se tueste un poquito la quinoa sin que se llegue a quemar y le añadimos un vaso de agua la tapamos y la dejamos hervir a fuego medio bajo durante cinco minutos y vamos viendo si necesita más agua en este caso le añadimos agua normalmente acabo echando dos vasos de agua por cada 125 gr de quinoa
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Carne picada de ternera
125 gramos
Quinoa
125 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
60 gramos
Cebolla
45 gramos
Curry
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca seca
9 gramos (aprox. ½ unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ajo
1 gramo (aprox. 0 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Carne picada de ternera
125 gramos
Quinoa
125 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
60 gramos
Cebolla
45 gramos
Curry
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca seca
9 gramos (aprox. ½ unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ajo
1 gramo (aprox. 0 unidades)
1
pochar la cebolla y el ajo
2
añadir tomate cortado muy pequeñito
3
condimentar la carne picada al gusto y colocarla con la cebolla y el ajo pochado dejar que se haga poco a poco a fuego medio
4
una vez la carne está hecha con los ingredientes anteriores se le añade la quinoa para que coja el sabor de la cebolla el ajo y el tomate y se le añade perejil fresco cortado
5
esperamos a que se tueste un poquito la quinoa sin que se llegue a quemar y le añadimos un vaso de agua la tapamos y la dejamos hervir a fuego medio bajo durante cinco minutos y vamos viendo si necesita más agua en este caso le añadimos agua normalmente acabo echando dos vasos de agua por cada 125 gr de quinoa
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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