![Revuelto de alcachofas y langostinos](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FXeEOIEg6kWWxNPxcdzSw%2Fmain.jpg?alt=media&token=acadcfe9-b2db-49eb-9a85-d00883c8d272)
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3
Revuelto de alcachofas y langostinos
3
(4)
0 kcal
Preparación
1
Ponos agua con una pizca de sal a hervir.
2
Cocemos las alcachofas y las enfriamos al momento.
3
Pelamos los langostinos.
4
Calentamos una sartén con un poco de AOVE y cuando esté caliente, echamos las alcachofas previamente escurridas.
5
Salteamos hasta que estén bien doradas y incorporamos los langostinos en trozos y los cocinamos unos minutos.
6
En un bol batimos los huevos con las especias y añadimos sal y pimienta al gusto. Agregamos las alcachofas y langostinos y los mezclamos bien en el bol.
7
Calentamos una sartén con un poco de AOVE y cuándo esté caliente, echamos nuestro revuelto y cocinamos sin parar de remover. El tiempo variará según lo más o menos cuajado que nos guste
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
![Alcachofa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000065.jpeg?alt=media&token=66494c3a-3923-406d-9679-e0d6252c35f5)
Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)
![Huevo de gallina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000104.jpeg?alt=media&token=f25bde56-bdda-408e-9fde-acd6fa24bdb4)
Huevo de gallina
350 gramos (aprox. 7 unidades)
![Langostino](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000171.jpeg?alt=media&token=c4b45ea2-260c-477b-9321-813862a4f4f1)
Langostino
180 gramos (aprox. 9 unidades)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Orégano](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000441.jpeg?alt=media&token=249a5f86-2dff-43b5-8793-f8bfab278388)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Ajo en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000440.jpeg?alt=media&token=d835ccee-9d17-4af8-8cc0-381da98c277b)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
![Alcachofa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000065.jpeg?alt=media&token=66494c3a-3923-406d-9679-e0d6252c35f5)
Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)
![Huevo de gallina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000104.jpeg?alt=media&token=f25bde56-bdda-408e-9fde-acd6fa24bdb4)
Huevo de gallina
350 gramos (aprox. 7 unidades)
![Langostino](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000171.jpeg?alt=media&token=c4b45ea2-260c-477b-9321-813862a4f4f1)
Langostino
180 gramos (aprox. 9 unidades)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Orégano](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000441.jpeg?alt=media&token=249a5f86-2dff-43b5-8793-f8bfab278388)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Ajo en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000440.jpeg?alt=media&token=d835ccee-9d17-4af8-8cc0-381da98c277b)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Ponos agua con una pizca de sal a hervir.
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Salteamos hasta que estén bien doradas y incorporamos los langostinos en trozos y los cocinamos unos minutos.
6
En un bol batimos los huevos con las especias y añadimos sal y pimienta al gusto. Agregamos las alcachofas y langostinos y los mezclamos bien en el bol.
7
Calentamos una sartén con un poco de AOVE y cuándo esté caliente, echamos nuestro revuelto y cocinamos sin parar de remover. El tiempo variará según lo más o menos cuajado que nos guste
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