4
BERENJENA y pollo
3
(5)
0 kcal
M.Cayetana
Preparación de la receta
1
Hacemos al micro la berenjena partido por la mitad. 8 min. Max potencia
2
En un recipiente apto para el micro añadimos el muslo y contramuslo picado junto con la cebolla, calabacín, zanahoria, champiñones, la pulpa de la berenjena cocinada y todas las especies. Se mezcla y al micro 10 minutos Max potencia
3
Disponemos el relleno sobre la piel de la berenjena, una loncha de queso Emmental, un pimiento del piquillo y una loncha de jamón Serrano en trocitos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Contramuslo de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Muslo de pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Jamón serrano
24 gramos (aprox. 2 lonchas)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimientos del piquillo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso emmental
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Contramuslo de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Muslo de pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Jamón serrano
24 gramos (aprox. 2 lonchas)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimientos del piquillo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso emmental
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacemos al micro la berenjena partido por la mitad. 8 min. Max potencia
2
En un recipiente apto para el micro añadimos el muslo y contramuslo picado junto con la cebolla, calabacín, zanahoria, champiñones, la pulpa de la berenjena cocinada y todas las especies. Se mezcla y al micro 10 minutos Max potencia
3
Disponemos el relleno sobre la piel de la berenjena, una loncha de queso Emmental, un pimiento del piquillo y una loncha de jamón Serrano en trocitos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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