Espaguetis con champiñones, calabacín y queso

Cocemos la pasta 10 minutos.

Para la salsa troceamos la cebolla, el calabacín y los champiñones.

Echamos unas gotas de aceite en la sartén. 1o cocinaremos el calabacín ya que es lo que mas cuesta. Cuando este medio hecho añadiremos los champiñones y por ultimo la cebolla.

Cuando esté todo hecho añadiremos la nata. Al mismo tiempo añadiremos una pizca de sal, orégano, pimienta negra y nuez moscada al gusto. Removeremos hasta que se vaya espesando

Por ultimo añadiremos el parmesano y daremos unas cuantas vueltas mas para que se funda.

Por ultimo emplataremos las espaguetis y añadimos la salsa por encima. Mezclamos bien con 2 tenedores para que se impregne bien en todos los espaguetis y listo.