Sándwich vegetal 🥪

Cogemos el pan y lo pasamos por la sartén vuelta y vuelta a fuego media

Rallamos y hacemos el medio calabacín usando una sartén antihaderente

Mientras se va haciendo, untamos hummus en la base de las tostadas (yo lo tenía hecho de ayer, tenéis la receta en mi perfil -sino también lo podéis comprar hecho) , añadiendo también el atún.

Agregamos el calabacín y juntamos el sándwich.

Entonces lo volvemos a pasar por la sartén para acabar de compactarlo todo. Y ¡a disfrutar!