9
Crema de verduras
3
(10)
60 min
0 kcal
NMS99
Preparación de la receta
1
Cortar todos los ingredientes. Las cantidades las podéis variar según gustos, sobretodo las del ajo y el jengibre
2
Pochar un poco la cebolla y cuando este transparente añadir el resto, excepto el tomate y el boniato (se puede sustituir el boniato por patata)
3
Cuando estén las verduras listas, añadir el tomate (sin piel) y el boniato, y añadir un poco de agua o caldo de verduras (yo uso agua) hasta cubrir los ingredientes. La cantidad de agua varia según la textura deseada
4
Dejar cocinar todo mínimo unos 20 minutos y después ya se puede triturar
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
24 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Jengibre
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Tomate
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
24 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Jengibre
2 gramos
1
Cortar todos los ingredientes. Las cantidades las podéis variar según gustos, sobretodo las del ajo y el jengibre
2
Pochar un poco la cebolla y cuando este transparente añadir el resto, excepto el tomate y el boniato (se puede sustituir el boniato por patata)
3
Cuando estén las verduras listas, añadir el tomate (sin piel) y el boniato, y añadir un poco de agua o caldo de verduras (yo uso agua) hasta cubrir los ingredientes. La cantidad de agua varia según la textura deseada
4
Dejar cocinar todo mínimo unos 20 minutos y después ya se puede triturar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Comidas
Verduras
Caldos y cremas
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...