3
Cazuelitas de verduras, carne y queso
3
(4)
35 min
0 kcal
tamy512
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar las verduras en cuadraditos.
2
Meter la berenjena al microondas con el lekue 4 minutos para que se ablande.
3
Mientras sofreír el resto de verduras en una sartén y la carne en otra. Salpimentar. *Se puede sustituir la carne por atún o soja texturizada.
4
Mezclar las verduras y la carne y echar el tomate frito y dejar cocinar unos minutos.
5
Servir en cazuelitas y añadir la mozarella rallada. Meter en el microondas con la función grill o al horno 4 minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carne picada de vacuno
250 gramos
Berenjena
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
110 gramos
Calabacín
95 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
60 gramos
Cebolla
50 gramos
Champiñón
35 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
3 gramos
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carne picada de vacuno
250 gramos
Berenjena
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
110 gramos
Calabacín
95 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
60 gramos
Cebolla
50 gramos
Champiñón
35 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
3 gramos
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y cortar las verduras en cuadraditos.
2
Meter la berenjena al microondas con el lekue 4 minutos para que se ablande.
3
Mientras sofreír el resto de verduras en una sartén y la carne en otra. Salpimentar. *Se puede sustituir la carne por atún o soja texturizada.
4
Mezclar las verduras y la carne y echar el tomate frito y dejar cocinar unos minutos.
5
Servir en cazuelitas y añadir la mozarella rallada. Meter en el microondas con la función grill o al horno 4 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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