63
Sopa fría de aguacate y manzana
5
(70)
65 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
INGREDIENTES (para 2 personas): - 1 aguacate - 1 manzana - medio pimiento verde italiano - 1/3 de pepino - 1/3 de cebolleta - unas hojas de cilantro - 1 cucharada de jugo de limón - 2 cucharadas de vinagre - 3 cucharadas de AOVE - una pizca de sal - 200ml de agua
2
Troceamos el aguacate, la manzana y el resto de verduras.
3
Trituramos todos los ingredientes.
4
Refrigeramos unas horas antes de servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pepino
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolletas
12 gramos (aprox. ½ unidades)
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pepino
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolletas
12 gramos (aprox. ½ unidades)
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
INGREDIENTES (para 2 personas): - 1 aguacate - 1 manzana - medio pimiento verde italiano - 1/3 de pepino - 1/3 de cebolleta - unas hojas de cilantro - 1 cucharada de jugo de limón - 2 cucharadas de vinagre - 3 cucharadas de AOVE - una pizca de sal - 200ml de agua
2
Troceamos el aguacate, la manzana y el resto de verduras.
3
Trituramos todos los ingredientes.
4
Refrigeramos unas horas antes de servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Verduras
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...