TOSTADA CON QUESO Y MERMELADA DE MANGO

Tuesta el pan como tu prefieras. En mi caso he utilizado una tostadora.

Mientras se tuesta, corta medio mango y cortarlo en trozos pequeños para después batirlo. Te tiene que quedar como una textura gelatinosa. (Este paso es opcional, ya que puede también cortarlo en trozos)

Corta tiras de queso y con el pan tostado, colócalas encima de la rebanada de pan cortada por la mitad.

Coloque una cantidad moderada de mango por encima y finalice con unas pipas de girasol. También puede optar por piezas de calabaza, y así le darás un toque dulce-salado.

¡Comienza un gran día y una nueva semana!. No deje pasar este desayuno 😁☀️