Sopa Mexicana Vegana
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Sopa Mexicana Vegana

3

(9)

30 min

463 kcal

laveganita
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Preparación

1

Corta la cebolla blanca y el ajo en pequeños cuadritos y pon a sofreír con el aceite por cinco minutos

2

Cuando se doren, agrega el pimentón verde en cuadritos y las alubias por cinco minutos

3

Agrega el caldo de verduras, el tomate triturado, el pimentón de la vera, el maiz y el limón y deja que hierva por diez minutos

4

Mientras tanto, corta la cebolla morada y el tomate y reserva para decorar

5

Corta la tortilla en tiras y pon en el horno a 150 grados por 5 a 10 minutos hasta que se pongan Tostadas. Te cuidado con esta parte para que no se quemen

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Corta la cebolla blanca y el ajo en pequeños cuadritos y pon a sofreír con el aceite por cinco minutos

2

Cuando se doren, agrega el pimentón verde en cuadritos y las alubias por cinco minutos

3

Agrega el caldo de verduras, el tomate triturado, el pimentón de la vera, el maiz y el limón y deja que hierva por diez minutos

4

Mientras tanto, corta la cebolla morada y el tomate y reserva para decorar

5

Corta la tortilla en tiras y pon en el horno a 150 grados por 5 a 10 minutos hasta que se pongan Tostadas. Te cuidado con esta parte para que no se quemen

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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