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10
Salteado de pollo con piña 🐔🍍
5
(12)
50 min
0 kcal
mon89
Preparación
1
Lavar y troceamos todas las verduras. Cortamos el pollo a tiras.
2
Cocinamos el brócoli, durante 5 minutos al vapor
3
Salpimentamos las pechugas de pollo. Y doramos las tiras de pollo, en una sartén con AOVE.
4
Mientras se están haciendo el pollo. Cogemos un bol y mezclamos la piña troceada, la salsa de soja, el ajo en polvo. Reservar.
5
Una vez que el pollo está cocinado. Bajamos el fuego y añadimos la mezcla de la piña y su jugo a la sartén y subimos el fuego. Dejaremos que esta mezcla hierva, durante aproximadamente 7 minutos.
6
Añadimos el brócoli, el sésamo y los pimientos a tiras e integramos y seguimos a fuego lento, Cocinando todo bien hasta que los pimientos estén pechados (aproximadamente 10 minutos)
7
Emplatamos. Podemos añadir, un poco más de sésamo (es opcional). Buen provecho ☺️
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Brócoli
300 gramos (aprox. 10 ramas)
Piña
300 gramos (aprox. 2 rodajas)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal rosa
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Semillas de sésamo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Brócoli
300 gramos (aprox. 10 ramas)
Piña
300 gramos (aprox. 2 rodajas)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal rosa
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Semillas de sésamo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Preparación
1
Lavar y troceamos todas las verduras. Cortamos el pollo a tiras.
2
Cocinamos el brócoli, durante 5 minutos al vapor
3
Salpimentamos las pechugas de pollo. Y doramos las tiras de pollo, en una sartén con AOVE.
4
Mientras se están haciendo el pollo. Cogemos un bol y mezclamos la piña troceada, la salsa de soja, el ajo en polvo. Reservar.
5
Una vez que el pollo está cocinado. Bajamos el fuego y añadimos la mezcla de la piña y su jugo a la sartén y subimos el fuego. Dejaremos que esta mezcla hierva, durante aproximadamente 7 minutos.
6
Añadimos el brócoli, el sésamo y los pimientos a tiras e integramos y seguimos a fuego lento, Cocinando todo bien hasta que los pimientos estén pechados (aproximadamente 10 minutos)
7
Emplatamos. Podemos añadir, un poco más de sésamo (es opcional). Buen provecho ☺️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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