58
Arroz con pollo al curry de verduras
5
(63)
30 min
0 kcal
fran__135
Preparación
1
Trocear toda la pechuga a dados en un recipiente
2
Echar todas las especias al recipiente de la pechuga junto al tomate frito y remover
3
Cuando tengamos las pechugas bien adobadas , las echamos a la sartén y sofreímos hasta que estén doradas incorporamos la zanahoria y el brócoli y lo sofreímos un poco añadiendo después la cebolla para pocharla
4
Cuando tengamos la cebolla ponchada añadimos la leche de coco y dejamos cocer a fuego medio-bajo la salsa durante unos 10-15 min
5
Meter en arroz basmati ( el mío especial para microondas ) un minuto al micro y una vez tenemos el arroz listo lo añadimos a la salsa y acabe de cocer ahí
6
Remover y listo para servir
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz basmati precocido
127 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Curry
27 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz basmati precocido
127 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Curry
27 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Trocear toda la pechuga a dados en un recipiente
2
Echar todas las especias al recipiente de la pechuga junto al tomate frito y remover
3
Cuando tengamos las pechugas bien adobadas , las echamos a la sartén y sofreímos hasta que estén doradas incorporamos la zanahoria y el brócoli y lo sofreímos un poco añadiendo después la cebolla para pocharla
4
Cuando tengamos la cebolla ponchada añadimos la leche de coco y dejamos cocer a fuego medio-bajo la salsa durante unos 10-15 min
5
Meter en arroz basmati ( el mío especial para microondas ) un minuto al micro y una vez tenemos el arroz listo lo añadimos a la salsa y acabe de cocer ahí
6
Remover y listo para servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Asiático
Curry
Cena
Arroz
Comidas
Plato Estrella
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...