Tortitas de avena
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Tortitas de avena

3

(24)

20 min

536 kcal

Esthercis128
Esthercis128

Preparación

1

Meter en el vaso de la batidora el huevo, unos dos puñados de avena, y un chorro de leche

2

Batir bien la mezcla y ver la textura. Si queda muy espesa añadir un chorrito de leche. Si queda muy líquida, añadir un poco de avena. Lo ideal es que quede una masa fluída.

3

OPCIONAL: añadir a la mezcla canela, endulzante, esencia de vainilla, cacao puro...

4

Dejar reposar en la nevera unos 10 minutos para que la avena se hidrate y queden unas tortitas tiernas.

5

Al sacar la masa de la nevera, ésta habrá espesado bastante, añadir un chorrito de leche y remover bien hasta tener la consistencia final deseada.

6

Verter una pequeña cantidad en una sartén antiadherente bien caliente. Cocinar durante 1 min por cada lado.

7

Tortitas listas! Se pueden comer solas o acompañar con crema de frutos secos, fruta, chocolate negro fundido, mermelada casera...

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Leche entera de vaca
Leche entera de vaca

250 gramos (aprox. 1 vaso)

Copos de avena
Copos de avena

80 gramos (aprox. 2 puñados)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

65 gramos (aprox. 1 unidad)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Leche entera de vaca
Leche entera de vaca

250 gramos (aprox. 1 vaso)

Copos de avena
Copos de avena

80 gramos (aprox. 2 puñados)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

65 gramos (aprox. 1 unidad)

Preparación

1

Meter en el vaso de la batidora el huevo, unos dos puñados de avena, y un chorro de leche

2

Batir bien la mezcla y ver la textura. Si queda muy espesa añadir un chorrito de leche. Si queda muy líquida, añadir un poco de avena. Lo ideal es que quede una masa fluída.

3

OPCIONAL: añadir a la mezcla canela, endulzante, esencia de vainilla, cacao puro...

4

Dejar reposar en la nevera unos 10 minutos para que la avena se hidrate y queden unas tortitas tiernas.

5

Al sacar la masa de la nevera, ésta habrá espesado bastante, añadir un chorrito de leche y remover bien hasta tener la consistencia final deseada.

6

Verter una pequeña cantidad en una sartén antiadherente bien caliente. Cocinar durante 1 min por cada lado.

7

Tortitas listas! Se pueden comer solas o acompañar con crema de frutos secos, fruta, chocolate negro fundido, mermelada casera...

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
Fibra
Azúcares
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Grasas saturadas
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