Tarta de patatas y queso
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Tarta de patatas y queso

3

(13)

15 min

771 kcal

acuariana
acuariana

PreparaciĂłn

1

Cortar en rodajas finas las patatas, añadirla a una fuente.

2

Espolvorear con sal yodada, tomillo, pimentĂłn rojo de la vera, queso parmesano, la harina y mezclar todo.

3

Verter agua mineral para que las patatas queden cubiertas.

4

Extender las patatas en una sartén antiadherente, tapar y dorar 5 minutos, luego dar la vuelta y dorarla por el otro lado.

5

Hacer el mismo procedimiento hasta terminar las patatas.

6

Poner una capa de patatas echar queso mozzarella rallado, otra capa, mĂĄs queso hasta acabar las patatas y terminar con queso. Tapar y esperar que se derrita el queso y a comer.

Ingredientes

4 raciones
4 raciones
Patata
Patata

600 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina de maĂ­z
Harina de maĂ­z

60 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Queso parmesano
Queso parmesano

22 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Agua mineral natural
Agua mineral natural

18 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Queso mozzarella rallado
Queso mozzarella rallado

10 gramos (aprox. 1 puñado)

Tomillo
Tomillo

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimenton rojo de la vera
Pimenton rojo de la vera

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal yodada
Sal yodada

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
CalorĂ­as

Ingredientes

4 raciones
4 raciones
Patata
Patata

600 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina de maĂ­z
Harina de maĂ­z

60 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Queso parmesano
Queso parmesano

22 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Agua mineral natural
Agua mineral natural

18 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Queso mozzarella rallado
Queso mozzarella rallado

10 gramos (aprox. 1 puñado)

Tomillo
Tomillo

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimenton rojo de la vera
Pimenton rojo de la vera

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal yodada
Sal yodada

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

PreparaciĂłn

1

Cortar en rodajas finas las patatas, añadirla a una fuente.

2

Espolvorear con sal yodada, tomillo, pimentĂłn rojo de la vera, queso parmesano, la harina y mezclar todo.

3

Verter agua mineral para que las patatas queden cubiertas.

4

Extender las patatas en una sartén antiadherente, tapar y dorar 5 minutos, luego dar la vuelta y dorarla por el otro lado.

5

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6

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CalorĂ­as

Por 100g

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Carbohidratos
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ProteĂ­nas
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Grasas
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Fibra
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AzĂșcares
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Grasas saturadas
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