Ratatouille
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Ratatouille

5

(13)

30 min

517 kcal

HelviaWira
HelviaWira

Preparación

1

Precalentar horno a 210°. En un recipiente redondo para horno, ponemos una base de fritata y orégano.

2

Colocamos rodajas de calabacín, zanahoria, champiñon y tomate cherry, así hasta hacer un círculo completo. Picamos la cebolla muy pequeña y la espolvoreamos por el centro.

3

Ponemos dos huevos y adornados con cherrys, si queremos. Echamos sal, pimienta, tomillo y albahaca, al gusto. Echamos un chorito de aceite haciendo hilo por todo el recipiente.

4

Metemos en el horno 20 minutos y a comer.

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
Salsa de tomate

300 gramos

Calabacín
Calabacín

150 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

92 gramos (aprox. 2 unidades)

Setas en conserva
Setas en conserva

90 gramos

Tomate cherry
Tomate cherry

80 gramos (aprox. 8 unidades)

Zanahoria
Zanahoria

80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
Cebolla

30 gramos (aprox. 1 pieza)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos

Albahaca
Albahaca

10 gramos

Orégano
Orégano

10 gramos

Tomillo
Tomillo

10 gramos

Pimienta negra
Pimienta negra

5 gramos

Sal
Sal

2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
Salsa de tomate

300 gramos

Calabacín
Calabacín

150 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

92 gramos (aprox. 2 unidades)

Setas en conserva
Setas en conserva

90 gramos

Tomate cherry
Tomate cherry

80 gramos (aprox. 8 unidades)

Zanahoria
Zanahoria

80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
Cebolla

30 gramos (aprox. 1 pieza)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos

Albahaca
Albahaca

10 gramos

Orégano
Orégano

10 gramos

Tomillo
Tomillo

10 gramos

Pimienta negra
Pimienta negra

5 gramos

Sal
Sal

2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Preparación

1

Precalentar horno a 210°. En un recipiente redondo para horno, ponemos una base de fritata y orégano.

2

Colocamos rodajas de calabacín, zanahoria, champiñon y tomate cherry, así hasta hacer un círculo completo. Picamos la cebolla muy pequeña y la espolvoreamos por el centro.

3

Ponemos dos huevos y adornados con cherrys, si queremos. Echamos sal, pimienta, tomillo y albahaca, al gusto. Echamos un chorito de aceite haciendo hilo por todo el recipiente.

4

Metemos en el horno 20 minutos y a comer.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Fibra
Fibra
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional

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Calorías

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