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9
Gofre de patata, espinacas y queso
5
(11)
50 min
0 kcal
joejamie
Preparación
1
Cocemos las patata y las espinacas.
2
Reogamos la cebolla troceada junto con las espinacas escurridas, le añadimos sal pimienta y ajo molido al gusto.
3
En la procesadora echamos las patatas junto con las espinacas y cebolla, y le añadimos los huevos y el queso rallado, hasta hacer una más homogénea.
4
Rellenamos los moldes y metemos al horno previamente calentado a 180° durante 20 minutos.
5
Desmoldamos y servimos en el plato. Luego lo complementamos con los ingredientes que se nos ocurran.. Yo les he puesto queso crema y salmón...
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso rallado light
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Espinacas ultracongeladas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolla
20 gramos (aprox. 2 rodajas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso rallado light
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Espinacas ultracongeladas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolla
20 gramos (aprox. 2 rodajas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocemos las patata y las espinacas.
2
Reogamos la cebolla troceada junto con las espinacas escurridas, le añadimos sal pimienta y ajo molido al gusto.
3
En la procesadora echamos las patatas junto con las espinacas y cebolla, y le añadimos los huevos y el queso rallado, hasta hacer una más homogénea.
4
Rellenamos los moldes y metemos al horno previamente calentado a 180° durante 20 minutos.
5
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Calorías
Por 100g
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Sal
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