![Tortitas dé Brócoli](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/XFND3JwC4cahSevNSZD7/main_0_1660388491125.jpg)
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4
Tortitas dé brócoli
3
(5)
25 min
0 kcal
Preparación
1
Empezamos triturando el tallo del brócoli hasta que quede picadito con la media cebolla y luego añadimos el resto de ingredientes. Arbolito del brócoli, espinacas, harina, levadura química para que queden esponjosos, huevos leche, perejil y sal. Trituramos hasta que quede una mezcla homogénea.
2
Crema de Aguacate: Lleva aguacate, un yogur natural para más cremosidad, medio zumo de limón, ralladura de limón, pimienta, sal y el ajo al gusto, sin el corazón para que no repita. Lo trituramos hasta que quede cremoso.
3
Calentamos la sartén y con un pelín de aceite de oliva. Ponemos la masa y cuando empiezan unas burbujitas les damos la vuelta.
![Tortitas dé Brócoli Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/XFND3JwC4cahSevNSZD7/step_2_0_1660391334239.jpg)
4
Lo servimos con la crema de aguacate y un toque de semillas de sésamo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
![Brócoli](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000067.jpeg?alt=media&token=2d3f9e07-d6b8-4489-bd61-2fc28de26535)
Brócoli
270 gramos (aprox. 1 puñado)
![Aguacate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000023.jpeg?alt=media&token=f0c8bbbb-5f75-40cc-ad1e-8bdb4800ad20)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
![Yogur natural](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000187%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=96518d23-d980-479a-b44b-74089aa2f67f)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
![Harina de trigo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000435.jpeg?alt=media&token=ee644a90-843a-473c-b8a9-1ff7fb4c2d07)
Harina de trigo
100 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Leche semidesnatada de vaca](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000354.jpeg?alt=media&token=1a75d606-0d70-4883-9487-a58f71531431)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
![Huevo de gallina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000104.jpeg?alt=media&token=f25bde56-bdda-408e-9fde-acd6fa24bdb4)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
![Espinacas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000056.jpeg?alt=media&token=247225f5-f812-4b49-8d0e-24bbbdc56e72)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 onza)
![Levadura química en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000453%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea0eb99d-65f5-42dd-bb81-861f2c0c7e20)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Perejil](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000287.jpeg?alt=media&token=f33c2f2e-1b04-4589-8dc8-ac99cada9e76)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
![Zumo de limón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000568%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a3a3b2bb-381d-4e12-89db-a7cf474bd3d9)
Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 rebanada)
![Sal rosa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000907%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=85e4576e-d99b-4718-a5e6-a02a3c9bc814)
Sal rosa
3 gramos (aprox. 1 pieza)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 pieza)
![Semillas de sésamo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000134.jpeg?alt=media&token=836b1a6d-501d-4e0e-adec-9e1b88ea2925)
Semillas de sésamo
2 gramos (aprox. 1 pieza)
![Ralladura de limón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000612%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=eff12107-647f-48ba-a3c2-878e7c8c2352)
Ralladura de limón
1 gramo (aprox. 1 pieza)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 pieza)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
![Brócoli](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000067.jpeg?alt=media&token=2d3f9e07-d6b8-4489-bd61-2fc28de26535)
Brócoli
270 gramos (aprox. 1 puñado)
![Aguacate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000023.jpeg?alt=media&token=f0c8bbbb-5f75-40cc-ad1e-8bdb4800ad20)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
![Yogur natural](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000187%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=96518d23-d980-479a-b44b-74089aa2f67f)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
![Harina de trigo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000435.jpeg?alt=media&token=ee644a90-843a-473c-b8a9-1ff7fb4c2d07)
Harina de trigo
100 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Leche semidesnatada de vaca](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000354.jpeg?alt=media&token=1a75d606-0d70-4883-9487-a58f71531431)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000063.jpeg?alt=media&token=355bc784-7b27-445d-bc1f-e5b23c1ed47a)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
![Huevo de gallina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000104.jpeg?alt=media&token=f25bde56-bdda-408e-9fde-acd6fa24bdb4)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
![Espinacas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000056.jpeg?alt=media&token=247225f5-f812-4b49-8d0e-24bbbdc56e72)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 onza)
![Levadura química en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000453%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea0eb99d-65f5-42dd-bb81-861f2c0c7e20)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Perejil](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000287.jpeg?alt=media&token=f33c2f2e-1b04-4589-8dc8-ac99cada9e76)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
![Zumo de limón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000568%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a3a3b2bb-381d-4e12-89db-a7cf474bd3d9)
Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 rebanada)
![Sal rosa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000907%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=85e4576e-d99b-4718-a5e6-a02a3c9bc814)
Sal rosa
3 gramos (aprox. 1 pieza)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 pieza)
![Semillas de sésamo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000134.jpeg?alt=media&token=836b1a6d-501d-4e0e-adec-9e1b88ea2925)
Semillas de sésamo
2 gramos (aprox. 1 pieza)
![Ralladura de limón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000612%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=eff12107-647f-48ba-a3c2-878e7c8c2352)
Ralladura de limón
1 gramo (aprox. 1 pieza)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 pieza)
Preparación
1
Empezamos triturando el tallo del brócoli hasta que quede picadito con la media cebolla y luego añadimos el resto de ingredientes. Arbolito del brócoli, espinacas, harina, levadura química para que queden esponjosos, huevos leche, perejil y sal. Trituramos hasta que quede una mezcla homogénea.
2
Crema de Aguacate: Lleva aguacate, un yogur natural para más cremosidad, medio zumo de limón, ralladura de limón, pimienta, sal y el ajo al gusto, sin el corazón para que no repita. Lo trituramos hasta que quede cremoso.
3
Calentamos la sartén y con un pelín de aceite de oliva. Ponemos la masa y cuando empiezan unas burbujitas les damos la vuelta.
![Tortitas dé Brócoli Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/s3-myrealfood/recipes/XFND3JwC4cahSevNSZD7/step_2_0_1660391334239.jpg)
4
Lo servimos con la crema de aguacate y un toque de semillas de sésamo.
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