24
Pizza con base de cuscús al curry 🍕
5
(28)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación de la receta
1
Ponemos en un cazo un vaso de cuscus y añadimos otro vaso de agua caliente. Tapamos y esperamos 5 min a que absorba todo el agua.
2
Batimos un huevo. Añadimos el cuscus, la sal y las especias. Y mezclamos bien.
3
En una bandeja de horno, sobre papel apto para hornear formamos la base de nuestra pizza. Hacer los bordes un poco mas gruesos y el centro fino.
4
Horneamos 20 min a 180 grados.
5
Sacamos y echamos el tomate, oregano, el queso, la cebolla y la berenjena cortada .
6
Horneamos otros 10 min.
7
decoramos con unas hojitas verdes y a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cuscús integral
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Berenjena
80 gramos (aprox. 8 rodajas)
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
40 gramos (aprox. 4 puñados)
Cebolla
30 gramos
Espinacas
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cuscús integral
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Berenjena
80 gramos (aprox. 8 rodajas)
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
40 gramos (aprox. 4 puñados)
Cebolla
30 gramos
Espinacas
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos en un cazo un vaso de cuscus y añadimos otro vaso de agua caliente. Tapamos y esperamos 5 min a que absorba todo el agua.
2
Batimos un huevo. Añadimos el cuscus, la sal y las especias. Y mezclamos bien.
3
En una bandeja de horno, sobre papel apto para hornear formamos la base de nuestra pizza. Hacer los bordes un poco mas gruesos y el centro fino.
4
Horneamos 20 min a 180 grados.
5
Sacamos y echamos el tomate, oregano, el queso, la cebolla y la berenjena cortada .
6
Horneamos otros 10 min.
7
decoramos con unas hojitas verdes y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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