Pollo marinado con puré de patata
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Pollo marinado con puré de patata

3

(6)

15 min

417 kcal

ssantano
ssantano

Preparación

1

Cortar la pechuga en tacos y dejarla marinar unos minutos. En mi caso he usado un chorrito de salsa de soja, sal, pimienta negra, ajo en polvo y tomillo.

2

Hervir la patata (o usar patatas ya hervidas), aplastar con un tenedor e ir incorporando la leche poco a poco hasta lograr la textura al gusto

3

La salsa está hecha a base de sofreír ajo, cebolla zanahoria y calabacín. Una vez esté todo cocinado, verter una lata de tomate triturado, dejar reducir y pasar por la batidora.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Patata
Patata

230 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pollo
Pechuga de pollo

200 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche semidesnatada  de vaca
Leche semidesnatada de vaca

60 gramos (aprox. ½ vasos)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Patata
Patata

230 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pollo
Pechuga de pollo

200 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche semidesnatada  de vaca
Leche semidesnatada de vaca

60 gramos (aprox. ½ vasos)

Preparación

1

Cortar la pechuga en tacos y dejarla marinar unos minutos. En mi caso he usado un chorrito de salsa de soja, sal, pimienta negra, ajo en polvo y tomillo.

2

Hervir la patata (o usar patatas ya hervidas), aplastar con un tenedor e ir incorporando la leche poco a poco hasta lograr la textura al gusto

3

La salsa está hecha a base de sofreír ajo, cebolla zanahoria y calabacín. Una vez esté todo cocinado, verter una lata de tomate triturado, dejar reducir y pasar por la batidora.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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