Ensalada de burrata con lechuga, tomate y pesto de nueces
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Ensalada de burrata con lechuga, tomate y pesto de nueces

3

(7)

618 kcal

lests
lests

Preparación

1

Se lava la lechuga y el tomate se corta y se pone en la base

2

Se pone encima la burrata

3

Para hacer el pesto, pon todos los ingredientes en una picadora o similar, lo bates todo (rectifica de sal etc) y vierte el pesto por encima de la burrata. (El ajo es opcional)

Ingredientes

1 ración
1 ración
Burrata
Burrata

150 gramos

Tomate
Tomate

100 gramos (aprox. 1 unidad)

Lechuga
Lechuga

20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Nuez
Nuez

15 gramos

Albahaca
Albahaca

10 gramos

Queso parmesano
Queso parmesano

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
Ajo

2 gramos (aprox. ½ unidades)

Sal
Sal

1 gramo (aprox. 1 unidad)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Burrata
Burrata

150 gramos

Tomate
Tomate

100 gramos (aprox. 1 unidad)

Lechuga
Lechuga

20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Nuez
Nuez

15 gramos

Albahaca
Albahaca

10 gramos

Queso parmesano
Queso parmesano

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
Ajo

2 gramos (aprox. ½ unidades)

Sal
Sal

1 gramo (aprox. 1 unidad)

Preparación

1

Se lava la lechuga y el tomate se corta y se pone en la base

2

Se pone encima la burrata

3

Para hacer el pesto, pon todos los ingredientes en una picadora o similar, lo bates todo (rectifica de sal etc) y vierte el pesto por encima de la burrata. (El ajo es opcional)

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Grasas saturadas
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