Crema de chocolate de garbanzos
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Crema de chocolate de garbanzos

5

(23)

4 min

0 kcal

la_ardilla_vegana
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Preparación

1

Tener los 10g de dátiles (dos dátiles naturales) en remojo. *Se puede sustituir también por 1 dátil Medjoul. En este caso no haría falta tenerlo en remojo. *En el caso de no tener dátiles, se puede sustituir con cualquier sirope (de ágave, arce🍁...). En este caso serían 10g (una cuchara sopera🥄 o dos cucharaditas de té🥄)

2

Moler los 10g de avellanas (una cuchara sopera🥄 o dos cucharaditas de té🥄) hasta que quede te la textura de una harina.

3

Batir nuestra harina de avellanas con los 30g (3 cucharas soperas🥄) de garbanzos, el plátano pequeño🍌, los 5g (una cucharadita de té🥄) de cacao puro 100% en polvo🍫, nuestros dátiles (10g-dos dátiles) remojados previamente, y la leche de almendra🥛(50mililitros-1/4 de vaso). *En el caso de no tener un plátano pequeño🍌, utilizad la mitad de un plátano normal🍌de 130g (65g-la mitad). *En el caso que queráis conseguir una crema más espesa, añadid otro chorrito de leche de almendra🥛.

4

Por último, al servirlo en el vaso🥛decoradlo con un puñado (5g) de arándanos.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Tener los 10g de dátiles (dos dátiles naturales) en remojo. *Se puede sustituir también por 1 dátil Medjoul. En este caso no haría falta tenerlo en remojo. *En el caso de no tener dátiles, se puede sustituir con cualquier sirope (de ágave, arce🍁...). En este caso serían 10g (una cuchara sopera🥄 o dos cucharaditas de té🥄)

2

Moler los 10g de avellanas (una cuchara sopera🥄 o dos cucharaditas de té🥄) hasta que quede te la textura de una harina.

3

Batir nuestra harina de avellanas con los 30g (3 cucharas soperas🥄) de garbanzos, el plátano pequeño🍌, los 5g (una cucharadita de té🥄) de cacao puro 100% en polvo🍫, nuestros dátiles (10g-dos dátiles) remojados previamente, y la leche de almendra🥛(50mililitros-1/4 de vaso). *En el caso de no tener un plátano pequeño🍌, utilizad la mitad de un plátano normal🍌de 130g (65g-la mitad). *En el caso que queráis conseguir una crema más espesa, añadid otro chorrito de leche de almendra🥛.

4

Por último, al servirlo en el vaso🥛decoradlo con un puñado (5g) de arándanos.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Sal
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