4
Empanada de cabello de ángel, queso de cabra y cecina
3
(5)
0 kcal
elemiguens
Preparación de la receta
1
Echar la harina, el agua, la sal, el aceite, el huevo y la levadura en un bol y mezcle hasta tener una pieza uniforme
2
Espolvorear una superficie con harina y amasar con los dedos durante 10 minutos o hasta que no quede pegajosa
3
Reposar en un bol tapado con un paño durante una hora
4
Dividir la masa en dos
5
Estira una parte de la masa sobre un recipiente para horno previamente engrasado
6
Untar el cabello de ángel y poner encima cecina y queso de cabra al gusto
7
Tapar con la otra parte de la masa y al horno hasta que esté dorada
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina integral de trigo
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Agua mineral natural
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso de cabra
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cecina
48 gramos (aprox. 4 lonchas)
Fideos
41 gramos (aprox. 1 puñado)
Vino blanco
13 gramos (aprox. 1 vaso)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina integral de trigo
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Agua mineral natural
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso de cabra
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cecina
48 gramos (aprox. 4 lonchas)
Fideos
41 gramos (aprox. 1 puñado)
Vino blanco
13 gramos (aprox. 1 vaso)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Echar la harina, el agua, la sal, el aceite, el huevo y la levadura en un bol y mezcle hasta tener una pieza uniforme
2
Espolvorear una superficie con harina y amasar con los dedos durante 10 minutos o hasta que no quede pegajosa
3
Reposar en un bol tapado con un paño durante una hora
4
Dividir la masa en dos
5
Estira una parte de la masa sobre un recipiente para horno previamente engrasado
6
Untar el cabello de ángel y poner encima cecina y queso de cabra al gusto
7
Tapar con la otra parte de la masa y al horno hasta que esté dorada
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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