Garbanzos al curry con pollo y brocoli
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Garbanzos al curry con pollo y brocoli

3

(6)

786 kcal

sandrasanchezar
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Preparación

1

En una olla ponemos a cocer el brocoli hasta que quede muy blando (según gusto) y reservamos. En una sarten ponemos un chorrito de AOVE y añadimos el ajo y la cebolla. Cuando estén bien doraditos añadimos el pollo; salpimentamos al gusto y añadimos la cúrcuma y el curry. Introducimos el brocoli, el garbanzo y añadimos la leche de coco. Dejamos que la salsa espese y ajustamos el sabor si ha quedado soso. Y listo para comer

Ingredientes

1 ración
1 ración
Brócoli
Brócoli

141 gramos (aprox. 3 puñados)

Pechuga de pollo
Pechuga de pollo

125 gramos

Garbanzos cocidos
Garbanzos cocidos

100 gramos (aprox. ½ botes)

Pimienta negra
Pimienta negra

100 gramos

Leche de coco
Leche de coco

60 gramos (aprox. 0 latas)

Cebolla
Cebolla

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
Ajo

3 gramos (aprox. 1 unidad)

Curry
Curry

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cúrcuma
Cúrcuma

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
Sal

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Brócoli
Brócoli

141 gramos (aprox. 3 puñados)

Pechuga de pollo
Pechuga de pollo

125 gramos

Garbanzos cocidos
Garbanzos cocidos

100 gramos (aprox. ½ botes)

Pimienta negra
Pimienta negra

100 gramos

Leche de coco
Leche de coco

60 gramos (aprox. 0 latas)

Cebolla
Cebolla

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
Ajo

3 gramos (aprox. 1 unidad)

Curry
Curry

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cúrcuma
Cúrcuma

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
Sal

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

En una olla ponemos a cocer el brocoli hasta que quede muy blando (según gusto) y reservamos. En una sarten ponemos un chorrito de AOVE y añadimos el ajo y la cebolla. Cuando estén bien doraditos añadimos el pollo; salpimentamos al gusto y añadimos la cúrcuma y el curry. Introducimos el brocoli, el garbanzo y añadimos la leche de coco. Dejamos que la salsa espese y ajustamos el sabor si ha quedado soso. Y listo para comer

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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