Tortilla de patatas (lekué)

Cortamos las patatas peladas en daditos pequeños y las introducimos al microondas en la lekue

Batimos los huevos echando una pizca de sal y luego mezclamos con las patatas que han salido del microondas

Echamos en la sartén con dos cucharaditas de aceite. Fuego medio. Mantenemos un rato hasta que hemos que está cuajando y nos armamos de valor para darle la vuelta (usa un plato por el amor de Dios). Luego solo hay que cocinar por el otro lado, menos tiempo.