Berenjena abanico
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Berenjena abanico

3

(16)

35 min

0 kcal

Merchelas
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Preparación

1

Filetear la berenjena longitudinalmente, de unos 5 milímetros sin llegar a partirla, dejando el rabo. Rellenar cada hueco con 1/2 loncha de pavo, 1 trocito de Mozarella y tomate cherry (puede ser cualquier otro) a rodajitas. Salpimentar por encima, un chorrito de AOVE y perejil picado. Meter en el horno a 200° durante 25 minutos.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Filetear la berenjena longitudinalmente, de unos 5 milímetros sin llegar a partirla, dejando el rabo. Rellenar cada hueco con 1/2 loncha de pavo, 1 trocito de Mozarella y tomate cherry (puede ser cualquier otro) a rodajitas. Salpimentar por encima, un chorrito de AOVE y perejil picado. Meter en el horno a 200° durante 25 minutos.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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