Pimientos rellenos
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Pimientos rellenos

5

(7)

65 min

0 kcal

cscoy
cscoy

Preparación

1

Picar el ajo y la cebolla. Sofreir.

2

Agregar la carne cuando la verdura esté pochada. Añadir el arroz y sofreir un poco.

3

Verter el vino blanco y dejar reducir.

4

Agrega el tomate triturado y reducelo. Salpimenta al gusto.

5

Lava y corta la parte de arriba del pimiento. Quita los nervios y las pepitas del pimiento.

6

Rellena con el arroz.

7

Vuelve a tapar el pimiento con la parte que has cortado. Pinta con aceite de oliva y salpimentalos.

8

Con el horno precalentado hornea los pimientos a 200ºC durante 45 minutos, dándole la vuelta a mitad de cocción.

9

A disfrutar ☺️

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Picar el ajo y la cebolla. Sofreir.

2

Agregar la carne cuando la verdura esté pochada. Añadir el arroz y sofreir un poco.

3

Verter el vino blanco y dejar reducir.

4

Agrega el tomate triturado y reducelo. Salpimenta al gusto.

5

Lava y corta la parte de arriba del pimiento. Quita los nervios y las pepitas del pimiento.

6

Rellena con el arroz.

7

Vuelve a tapar el pimiento con la parte que has cortado. Pinta con aceite de oliva y salpimentalos.

8

Con el horno precalentado hornea los pimientos a 200ºC durante 45 minutos, dándole la vuelta a mitad de cocción.

9

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Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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