Crema tomate con maíz tostado y pipas calabaza
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Crema tomate con maíz tostado y pipas calabaza

3

(4)

30 min

167 kcal

Nancycocinera
Nancycocinera

Preparación

1

Rehogar la cebolla con el Apio

2

Añadir el tomate y la piel de limon

3

Dejar hervir 20 min. añadir sal y bicarbonato para corregir acidez

4

Pasar por túrmix o robot y colar. Espesar al gusto con un poco de maizena, tostar el maíz y las pipas y echar por encima. Añadir un poco más e ralladura de limón en el último momento

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Cebolla
Cebolla

100 gramos (aprox. 1 unidad)

Maíz dulce
Maíz dulce

100 gramos

Tomate entero pelado
Tomate entero pelado

100 gramos

Apio
Apio

50 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
Limón

5 gramos (aprox. 1 unidad)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Cebolla
Cebolla

100 gramos (aprox. 1 unidad)

Maíz dulce
Maíz dulce

100 gramos

Tomate entero pelado
Tomate entero pelado

100 gramos

Apio
Apio

50 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
Limón

5 gramos (aprox. 1 unidad)

Preparación

1

Rehogar la cebolla con el Apio

2

Añadir el tomate y la piel de limon

3

Dejar hervir 20 min. añadir sal y bicarbonato para corregir acidez

4

Pasar por túrmix o robot y colar. Espesar al gusto con un poco de maizena, tostar el maíz y las pipas y echar por encima. Añadir un poco más e ralladura de limón en el último momento

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Grasas saturadas
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