Noodles con pollo, verduras y huevo poché
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Noodles con pollo, verduras y huevo poché

3

(30)

45 min

1261 kcal

elibella
elibella

Preparación

1

Para marinar el pollo: en un bol, agregar los siguientes ingredientes: Pollo troceado Ajo en polvo al gusto Pimienta negra molida al gusto Una cucharada de salsa de mostaza Un chorrito de salsa de soja Un chorrito de AOVE Remover y reservar

2

Para saltear las verduras: Cortar todas en juliana Saltear primero la cebolla hasta que se dore Incorporar el pimiento hasta que se dore Agregar el calabacín Reservar

3

Cocinar el pollo salteándolo hasta que se dore. Acto seguido, incorporar a la misma sartén las verduras para que mezclen sabores

4

En un bol con agua, poner a hervir y cocinar los noodles dos minutos. Escurrir y juntar con el pollo y las verduras

5

Añadir salsa de soja y remover

6

Emplatar y añadir semillas de sésamo al gusto

7

Si se quiere añadir un huevo pasado por agua: hervir agua en un cazo, calcular 7 minutos y sacar. Enfriar con agua fría antes de pelar.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Para marinar el pollo: en un bol, agregar los siguientes ingredientes: Pollo troceado Ajo en polvo al gusto Pimienta negra molida al gusto Una cucharada de salsa de mostaza Un chorrito de salsa de soja Un chorrito de AOVE Remover y reservar

2

Para saltear las verduras: Cortar todas en juliana Saltear primero la cebolla hasta que se dore Incorporar el pimiento hasta que se dore Agregar el calabacín Reservar

3

Cocinar el pollo salteándolo hasta que se dore. Acto seguido, incorporar a la misma sartén las verduras para que mezclen sabores

4

En un bol con agua, poner a hervir y cocinar los noodles dos minutos. Escurrir y juntar con el pollo y las verduras

5

Añadir salsa de soja y remover

6

Emplatar y añadir semillas de sésamo al gusto

7

Si se quiere añadir un huevo pasado por agua: hervir agua en un cazo, calcular 7 minutos y sacar. Enfriar con agua fría antes de pelar.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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